Louer un food truck pizza à Vorselaar

Vorselaar a plus de château que l’on n’en attend d’un village de cette taille. À côté du château De Borrekens se trouvent des domaines et des fermes aux longs chemins d’accès entre chênes et hêtres. Sur de tels domaines, on célèbre des jubilés, des journées de famille et des événements d’entreprise, souvent avec quelques centaines d’invités répartis sur une grande pelouse.

Sur un tel terrain, un food truck fait office de repère. Les invités qui se promènent sur le domaine voient de loin la fumée du four à bois et le volet ouvert. Le truck remplace une cuisine provisoire sous tente, ce qui économise temps et espace. Et il s’intègre au décor : un véhicule d’allure vintage devant une vieille maison de maître est une photo à lui seul.

Une fois le truck en place, il n’a plus besoin de rien. Bois, eau, réfrigération et plans de travail voyagent avec lui. Sur un domaine privé à Vorselaar, vous n’avez pas non plus d’autorisation à demander. Seule une installation sur une place ou dans une rue du village exige une autorisation d’occupation de la commune ; vous joignez notre fiche technique au dossier.

Pour un jubilé ou une journée d’entreprise avec plus de cent cinquante personnes, nous ajoutons un second poste de cuisson au truck. L’attente reste ainsi limitée. Nous lançons le four environ une heure et demie avant le repas et cuisons ensuite deux à deux heures et demie, avec des pizzas en parts que les invités peuvent manger en se promenant.