Deeg begrijpen
Leer wat fermentatie doet en waarom tijd het verschil maakt.
Met je handen in het deeg
Ontdek samen hoe een echte Napolitaanse zuurdesempizza ontstaat. Van fermentatie tot houtvuur: actief, ontspannen en vooral heel lekker.
Vraag je workshop aanVan bol tot bord
Wat houdt de workshop in?
Vormen & uitrekken
Voel zelf hoe je een luchtige Napolitaanse bodem vormt.
Beleggen
Werk met Italiaanse ingrediënten en zoek jouw favoriete combinatie.
Bakken op houtvuur
Schuif je pizza in de professionele houtoven en volg het bakproces.
Voor elke groep
Samen maken, samen proeven
De workshop past bij bedrijven en teambuildings, maar net zo goed bij vrijgezellenfeesten, verjaardagen, vrienden en familie. Ervaring is niet nodig: nieuwsgierigheid en goesting volstaan.
TeamsVriendengroepenFamiliefeestenVrijgezellenVerjaardagen
De Prestigio-ervaring
Italiaanse warmte, zonder stijve les
Onze pizzaioli begeleiden, tonen en delen hun beste tips. Ondertussen blijft er ruimte om te lachen, te proberen en elkaar te helpen. We werken met kwalitatieve Italiaanse ingrediënten en bakken live in een professionele houtoven. Daarna schuift iedereen samen aan om de pizza’s te delen.
Live houtoven
Tips van onze pizzaioli
Samen eten
Interactief en op maat
Praktisch
We stemmen elke workshop af op de groep
Duur in overleg
De timing hangt af van de groepsgrootte en gewenste invulling. We spreken het programma vooraf helder af.
Voor kleine en grote groepen
We bekijken per aanvraag wat praktisch werkt en hoeveel begeleiding en werkplekken nodig zijn.
Op een passende locatie
De mogelijkheden op locatie hangen af van ruimte, bereikbaarheid en een veilige plaats voor de houtoven.
Maak de beleving uitgebreider met antipasti, Italiaanse dranken of dessert. Alles wordt op maat bekeken. We vermelden bewust geen prijzen: na je aanvraag ontvang je een passend voorstel.
Workshop aanvragen
Vertel ons over je groep
Vertel ons wie er meedoet en wat je voor ogen hebt. We bekijken je aanvraag en bezorgen je zo snel mogelijk een voorstel op maat.