Pizza foodtruck voor bedrijfsdagen in Westmalle
In het kort
Op de parking van het domein
De truck staat op verharding, vlak bij de plek waar je team samenkomt. Geen tent of keuken nodig, wel een vlakke plek.
Lunch of afterwork
Na een ochtend teambuilding of als afsluiter van een vergaderdag: de truck bakt wanneer het in je programma past.
Grote groepen vlot
Komt de hele firma, ruim boven de honderdvijftig mensen, dan bakt een tweede station mee en hoeft niemand zijn middagpauze in een rij te slijten.
Waarom bedrijven naar Westmalle trekken
Westmalle ligt aan de N12 tussen Antwerpen en Turnhout. Dat maakt het een makkelijke bestemming voor bedrijven uit beide richtingen. De domeinen en hoeves rond het dorp bieden ruimte, groen en rust, ideaal voor een teamdag, strategische vergadering of personeelsfeest weg van kantoor.
Op zo’n dag wil je dat het eten er gewoon is, zonder dat iemand van de organisatie het moet regelen. Een foodtruck biedt dat. Hij rijdt de parking op, staat snel klaar en levert in één keer warm eten voor een hele groep. De houtoven trekt collega’s samen, en het luik van de truck wordt het informele middelpunt van de pauze.
Opstelling en toegang op een domein
Op de meeste domeinen in Westmalle bouwen we op de parking of het erf. Die zijn doorgaans verhard en ruim. We hebben een vlakke plek nodig en een vrije toegang van minstens 2,5 meter breed. Grind of kasseien zijn geen probleem; een gazon kan bij droog weer, maar we kiezen liever verharding.
Omdat het om privéterrein gaat, heb je geen vergunning nodig. Spreek wel met de uitbater van het domein af of externe catering met een foodtruck toegestaan is en waar de truck mag staan. Wij bezorgen de technische gegevens die de uitbater nodig heeft om dat te beoordelen.
Zelfvoorzienend en afgestemd op je programma
De truck brengt alles mee: water, koeling, werkbladen en hout. Je hoeft het domein niet te vragen om een keuken of stroom. Wij komen ongeveer anderhalf uur voor de lunch of het afterwork om de oven op temperatuur te brengen, en bakken daarna twee tot tweeënhalf uur, afgestemd op het programma van je dag.
Voor een teamdag kiezen de meeste bedrijven pizza à volonté; wie zijn gasten bij aankomst wil ontvangen, zet er focaccia en antipasti voor. Vegetarisch zit altijd in het aanbod; glutenvrije en veganistische pizza’s bakken we op aanvraag in een aparte zone. Je krijgt vooraf een allergenenlijst die je met de deelnemers kan delen.
De kwaliteit van de pizza’s was uitstekend: vers, smaakvol en voor elk wat wils. Het team was zeer professioneel, vriendelijk en zorgde met een glimlach dat al onze 60 feestvierders vlot bediend werden. De mobiele pizzaovens gaven extra…
In de buurt
Pizza foodtruck — Provincie Antwerpen
Per gelegenheid