
Pizzacatering voor je foodfestival of publieksevent in Bonheiden
In het kort
Op dorpsschaal
Tweehonderd bezoekers op een clubfeest vragen om een andere aanpak dan een groot festival. We stemmen opstelling en aanbod daarop af.
Vrijwilligers ontlast
De foodtruck is zelfvoorzienend. De vrijwilligers van je club of comité hoeven zich niet om de keuken te bekommeren.
Afspraken met de gemeente
Een plein of een straat vraagt om een innamevergunning. Daarvoor heeft de gemeente onze technische gegevens nodig, en die sturen we je op tijd door.

Dorpsfeest, sportclub of wijkfeest
Bonheiden heeft geen grote evenementenhallen, maar wel een rijk verenigingsleven. De voetbalclub, de tennisclub, de jeugdbeweging en de buurtcomités organiseren het hele jaar door feesten, en die trekken vaak meer volk dan je verwacht. Een houtoven met echt vuur maakt van zo’n feest iets bijzonders. Mensen blijven staan, kijken en bestellen, en het praatje met de pizzaiolo hoort erbij.
In Rijmenam heeft de kermis nog een echt dorpskarakter, en wijkfeesten in de bosrijke straten van Bonheiden brengen buren samen die elkaar anders zelden zien. Op zulke events gaat het om gezelligheid, niet om snelheid alleen. We kiezen daarom voor een overzichtelijke kaart met een paar klassiekers en een vegetarische favoriet, zodat iedereen snel kan kiezen en er toch keuze is.
Een kleinere schaal, dezelfde oven
Een clubfeest met tweehonderd bezoekers is geen festival met duizenden mensen, maar de piek kan net zo scherp zijn. Na een wedstrijd of na de prijsuitreiking wil iedereen tegelijk eten. We plannen daarom op dat moment. Komen er boven een honderdvijftigtal porties op een korte tijd, dan zetten we er een tweede bakstation bij, zodat de wachtrij beperkt blijft.
Het aanbod blijft op zo’n feest even ambachtelijk als op een huwelijk. Het deeg rijst dagen op zuurdesem, de ingrediënten komen uit Italië, en elke pizza gaat door het houtvuur. Dat merken de bezoekers, en het geeft de club of het comité een reden om trots te zijn op het feest. Vaak wordt de oven het gespreksonderwerp van de dag.


Afspraken met de gemeente en de organisatie
Staat het feest op een plein, in een straat of op een gemeentelijk terrein dat openbaar domein is, dan dient de organisatie een aanvraag in voor een innamevergunning. Van ons krijgt ze een technische fiche over de truck of de tent met oven. Op het eigen terrein van een club, zoals een sportveld of een clubhuis, is die vergunning voor ons doorgaans niet nodig.
Daarnaast stemmen we de praktische kant af: het uur van de aanrit, de route naar de standplaats en waar het voertuig staat. Op een sportterrein met grasvelden zoeken we een verharde of stevige plek, zeker na een natte week. Stuur ons een plan van het terrein of een paar foto’s, dan bepalen we samen de beste plaats.
Uitstekende service en superlekkere authentieke Italiaanse pizza's. Voor ons bedrijfsfeest hebben we Presitigio ingehuurd en zij hebben ons volledig ontzorgt. Chapeau! Ga zo door en tot een volgende keer!
Per gelegenheid
Pizzacatering per event
Overal in België
Pizzacatering per stad
Specifiek voor jouw feest
