Pizza foodtruck huren in Brugge
In het kort
Groene rand van de stad
De truck staat het liefst in de rand rond Brugge, waar opritten breed zijn en er plaats is om veilig te draaien en zichtbaar te parkeren.
Toeristische drukte omzeild
In het hoogseizoen plannen we de aanrit buiten de piekuren, zodat we niet vastraken tussen touringcars, fietsers en koetsen rond de oude kern.
Middelpunt van je event
Een truck met brandende houtoven geeft een personeelsfeest of opening meteen een middelpunt waar collega’s en klanten vanzelf naartoe lopen.
Waarom de truck meestal buiten de oude kern staat
Het historische centrum van Brugge is werelderfgoed en dat merk je in elke straat: smalle doorgangen, bruggetjes over de reien, kasseien en een stroom voetgangers. Een foodtruck daartussen loodsen kan, maar vraagt veel afspraken en is zelden de handigste keuze. Wie binnen de vesten feest, is vaak beter af met onze catering onder een tent.
Daarbuiten opent de stad zich. Sint-Andries heeft villawijken met grote tuinen, Assebroek en Sint-Kruis lopen over in groen, en richting Oostkamp en Jabbeke liggen bedrijfsterreinen met ruime parkings. Op zulke plekken rijdt de truck vlot binnen en kunnen we hem opvallend opstellen, met de ovenmond naar de gasten gericht.
Bedrijfsfeesten en openingen in het Brugse
Rond Brugge zitten heel wat bedrijven die hun personeel graag eens buiten de kantine trakteren. De truck parkeert op de eigen site, het team bakt aan een tempo dat lange wachtrijen voorkomt en medewerkers kunnen in ploegen langskomen. Bij een opening of klantendag lokt het vuur in de oven bezoekers van op de straat naar binnen.
Van jouw kant vraagt zo’n middag weinig voorbereiding. Watertank, werkbladen, koeling en een voorraad hout rijden met ons mee. Duid gewoon een plek aan waar de truck stevig en in open lucht kan staan. Wordt het een publiek event op een plein of in een straat? Dan vraag je bij de stad een innamevergunning aan; de technische fiche krijg je van ons.
Polders en hoeves richting Damme
Ten noorden van Brugge begint het polderland. Langs de vaart naar Damme en verder richting de kust staan hoeves met erven waar een truck makkelijk kan keren. Een verjaardag of tuinfeest op zo’n plek krijgt door de truck een ongedwongen karakter: gasten halen zelf hun stuk pizza aan het luik en zoeken een plekje in het gras.
Let wel op de bodem. Polderklei wordt na regen zacht en een zware truck zakt er dan in weg. We vragen daarom altijd naar de ondergrond en zetten de truck bij twijfel op het erf of een verharde strook. Foto’s van de plek helpen ons om dat in te schatten nog voor de datum vastligt.
Wij hebben niets dan lof voor Prestigio. Prima communicatie, duidelijke afspraken en heerlijke antipasti en pizza’s. Wij zijn Mathieu en Chloë dankbaar dat ze ons op zo’n korte termijn konden helpen. Woensdag eerste contact en zondag erna…
Per gelegenheid