Pizza foodtruck huren in Fort Jaco
In het kort
Eerst meten, dan rijden
Breedte van de poort, hoogte van de takken en de helling van de oprit: we bekijken alles op foto’s voor we een plek beloven.
Een eerlijk alternatief
Past de truck niet, dan brengen we de houtoven in een tent. Die gaat door een smalle doorgang en geeft dezelfde pizza en sfeer.
Ook voor de buurt
Voor een buurtfeest, een schoolevent of een clubdag in het zuiden van Ukkel is de truck een gezellige, zelfstandige blikvanger.
Wanneer de truck in Fort Jaco past
Niet elke villa in Fort Jaco is geschikt voor een foodtruck. De wijk kent veel ommuurde tuinen met een smalle poort, een bochtige oprit of een overdekte toegang. Op andere percelen is er wel ruimte: een brede inrit, een verharde voortuin of een parkeerplaats naast het huis. Daar kan de truck zonder probleem staan en meteen een opvallend welkom vormen voor je gasten.
We vragen daarom altijd foto’s van de poort, de oprit en de plek die je voor ogen hebt, samen met de breedte en hoogte van de doorgang. Op basis daarvan zeggen we je vooraf of de truck binnen kan. Liever een eerlijk nee vooraf dan een verrassing op de dag zelf.
Het alternatief: de houtoven in een tent
Als de truck niet binnen kan, verliest je feest niets. Dezelfde houtoven kan ook in een tent opgesteld worden, die we in delen naar binnen dragen. Die opstelling past door een gewone tuinpoort of een zijgang en kan op een gazon of terras staan, op voorwaarde dat de ondergrond effen ligt en niets de rook tegenhoudt.
Voor veel recepties in Fort Jaco is dat zelfs de mooiste keuze, omdat de oven dan midden in de tuin staat in plaats van aan de straatkant. De truck blijft dan beschikbaar voor events waar hij echt tot zijn recht komt: een schoolfeest, een clubdag of een buurtfeest in een afgesloten laan.
Aanrit, buurt en vergunning
Fort Jaco ligt in Ukkel, binnen de Brusselse lage-emissiezone, en de toegangswegen kunnen druk zijn rond de spits. We plannen de rit dus ruim en spreken een aankomstuur af waarop we rustig de truck kunnen positioneren. In een residentiële buurt houden we het manoeuvreren kort en de stoep vrij voor voetgangers.
Op privéterrein heb je geen vergunning nodig. Een buurtfeest in een laan of op een pleintje vraagt wel een innamevergunning; die dient de organisator in bij het Ukkelse gemeentebestuur, met onze truckfiche erbij. Bij een groot buurtfeest met meer dan honderdvijftig deelnemers rijdt een tweede bakstation mee. Na de service laten we de laan proper achter.
Wij hebben Prestigio ingeschakeld voor onze huwelijksreceptie in onze tuin (voor plus minus 85 personen). Alle communicatie vooraf was zeer duidelijk en snel. De dag zelf verliep alles super vlot: het opstellen van de tent, werkblad en…
Per gelegenheid