Pizza foodtruck huren in Sint-Job-in-’t-Goor
In het kort
Poort en dreef gemeten
We vragen de breedte van de poort, de hoogte van de laagste takken en het type verharding van de dreef. Pas dan kiezen we waar de truck komt.
Tussen stallen en piste
Op een paardendomein staat de truck op beton bij de stallen of aan de parking, met de rook weg van de paarden en de serveerkant naar de gasten.
Geen kabels over het erf
We brengen onze eigen watervoorraad, koeling en houtstapel mee. Je hoeft geen verlengkabel van de stal naar de truck te leggen.
Poorten, hekken en lange opritten
Veel eigendommen in Sint-Job liggen achter een poort of hek, aan het einde van een oprit met bomen langs beide kanten. Mooi, maar een truck heeft ruimte nodig: breedte in de poort, hoogte onder de takken en een draagkrachtige ondergrond. Een oprit in kasseien of klinkers is ideaal, een grindpad meestal ook, een gazon zelden.
Daarom vragen we vooraf een paar foto’s en, als het kan, de afmetingen van de poort. In onze technische fiche staan de maten van de truck, zodat je zelf kan vergelijken. Past het niet, dan zetten we de truck net binnen de poort of aan de straat, en wandelen je gasten het laatste stuk langs de dreef naar het vuur.
Feesten op een paardendomein
Sint-Job telt heel wat paardenhouders, van kleine stallen achter een villa tot domeinen met een piste en een springweide. Daar worden ook feesten gegeven: een clubwedstrijd, een opendeurdag, een verjaardag in de stal. De truck staat dan op een verharde plek bij de stallen of op de parking, met voldoende afstand tot de boxen zodat rook en drukte de dieren niet storen.
Bij een wedstrijddag komen mensen in golven eten, tussen de proeven door. We spreken vooraf de pieken af en stellen een kaart samen van een handvol smaken die snel uit de oven komen. Trekt de wedstrijd meer dan honderdvijftig toeschouwers, dan bakt een tweede station mee naast de truck. Vegetarische pizza’s zijn standaard, veganistische of glutenvrije op aanvraag.
Langs het kanaal en in het dorp
Het kanaal Dessel–Schoten loopt door Sint-Job, met een jaagpad waar fietsers en wandelaars passeren. Een event in de buurt van het water, zoals een buurtfeest of een opening, kan daar veel passage trekken. Of de truck op de kade zelf mag staan, beslist de beheerder van de waterweg; meestal kiezen we een parking of terrein vlak ernaast.
Komt de truck in het dorp op een plein of in een straat te staan, dan is dat openbaar domein en vraagt de organisator bij de gemeente Brecht een innamevergunning aan. Op privéterrein, zoals je eigen domein of het terrein van een club, is dat niet nodig. Na de service ruimen we onze plek op en nemen we het afval mee.
We contacteerden Prestigio op dinsdagavond met de vraag om op vrijdag 100 afstuderende hogeschoolstudenten van pizza's te voorzien. Binnen het uur was alles geregeld. Topservice! Ook op de dag zelf liep alles vlekkeloos. Vriendelijke…
In de buurt
Pizza foodtruck — Provincie Antwerpen
Per gelegenheid