
Pizzacatering in Gerpinnes
In het kort
Tuinfeest zonder stress
Wij bouwen op, bakken en ruimen op. Jij ontvangt je gasten in de tuin en geniet zelf mee van aperitivo, pizza en dolci.
Voor jong en oud
Communies, lentefeesten en zestigste verjaardagen brengen kinderen en grootouders samen; deelbare pizzapunten maken het voor iedereen eenvoudig.
Rekening met de buren
In een rustige residentiële straat kiezen we de ovenplek zo dat de rook vrij wegtrekt en de buren er geen last van hebben.

Wonen en vieren ten zuiden van Charleroi
Gerpinnes ligt op de overgang van het stedelijke Charleroi naar het glooiende land van Entre-Sambre-et-Meuse. Wie hier woont, heeft vaak een ruime villa met tuin, omringd door bomen en hagen. Het is een gemeente waar feesten zich achter de voordeur afspelen: een communiefeest op het gazon, een verjaardag onder de pergola, een zomeravond met de buren.
Rond Pinksteren staat Gerpinnes in het teken van de Sainte-Rolende-mars, een van de folkloristische marsen van Entre-Sambre-et-Meuse, met stoeten in uniform door de dorpen. Het zijn dagen waarop familie op bezoek komt, en een feest in de tuin na de stoet ligt dan voor de hand. Plan je zo’n moment, laat het ons tijdig weten.
Het verloop van een tuinfeest met pizza
Ruim voor je gasten aankomen, zet ons team de tent op een vlak stuk gazon of terras. De houtoven heeft zowat anderhalf uur nodig om de juiste hitte te bereiken. Ondertussen staat de Aperitivo klaar: focaccia vers uit het vuur, bruschetta met tomaat en antipasti, met een Aperol spritz of een fris glas prosecco.
Zodra de laatste gasten binnenwandelen, opent de pizza à volonté: zes tot tien soorten, in punten gesneden en van tafel tot tafel gedragen, zodat kinderen hun margherita vinden en volwassenen de meer uitgesproken smaken proeven. Na een tweetal uur schakelen we over op tiramisu en cannoli, en daarna verdwijnen ons materiaal en het afval weer uit je tuin.


Een menu dat bij jouw tuinfeest past
Geen twee tuinfeesten zijn gelijk, en dus ook geen twee menu’s. Voor een korte receptie na een plechtigheid kan de Aperitivo volstaan; voor een volledige avond kies je de Totaalbeleving. Italiaanse wijnen, Aperol en limoncello vullen het geheel aan. In het voorstel dat je na je aanvraag ontvangt, staan het menu en alle praktische afspraken op een rij.
Dieetwensen horen daar gewoon bij. Vegetarische pizza’s zijn standaard, en voor veganistische of glutenvrije gasten werken we op aanvraag in een aparte zone. De lijst met allergenen krijg je vooraf, zodat je ouders van kinderen met een allergie gerust kan stellen. Een minimum aantal gasten hanteren we niet: ook een intiem feest met vijftien mensen is welkom.
Eind augustus werd mijn verjaardagsfeest verzorgd door Prestigo. De communicatie vooraf verliep erg vlot en duidelijk. Er werd vlot opgesteld in de tuin waarna er aan de aperitiefhapjes werd gestart. De kwaliteit van de producten was erg…
Per gelegenheid
