Pizza foodtruck huren in Waver
In het kort
Vlot bereikbaar
Waver ligt aan de autosnelweg tussen Brussel en Namen. De bedrijventerreinen zijn ruim opgezet, met parkings waar de truck zonder manoeuvres kan staan.
Kinderen aan het luik
Op een familiedag staan de kleinsten met hun neus tegen de toonbank. Ze zien hoe hun pizza in de vlammen gaat en er een minuut later weer uitkomt.
Extra bakstation
Bij grote bedrijfsfeesten met meer dan zowat 150 personen schuift er een tweede bakstation aan. De wachtrij slinkt dan snel, ook op het piekmoment.
Het bedrijfsterrein als feestplein
Rond Waver liggen verschillende bedrijvenzones met kantoren, labo’s, distributiecentra en productiehallen. Daar worden zomerfeesten, familiedagen en jubilea vaak gewoon op het eigen terrein georganiseerd. De parking of het grasveld naast het gebouw wordt dan een evenemententerrein, en een foodtruck is het meest zichtbare onderdeel ervan. Medewerkers zien hem al staan wanneer ze met het gezin de parking oprijden.
Omdat het om privégrond gaat, hoeft er voor de truck geen toelating gevraagd te worden. We vragen wel een vlakke, stevige plek, liefst verhard, met een vrije doorgang voor leveranciers en hulpdiensten. Zet de truck dicht bij de ingang of het springkasteel; dan wordt hij vanzelf het verzamelpunt van de dag.
Een familiedag met pizza
Op een familiedag lopen partners, kinderen en grootouders rond tussen de werkplekken. Het eten moet dan voor alle leeftijden kloppen, en het mag gerust een beetje spektakel zijn. Een truck met een brandende houtoven doet precies dat. We houden de kaart eenvoudig, met een paar klassiekers die kinderen herkennen en een paar smaken voor de volwassenen.
Er ligt altijd een vegetarische pizza op de toonbank. Veganistisch of glutenvrij maken we op aanvraag klaar in een aparte werkzone, en je krijgt vooraf een allergenenlijst om met je personeel te delen. Zo hoeft niemand op de dag zelf nog te vragen wat hij wel of niet mag eten.
Ook in het centrum en de deelgemeenten
Niet alles speelt zich af op bedrijventerreinen. Waver kent markten, buurtfeesten en sportevenementen in het centrum en in Limal en Bierges. Moet de truck daarvoor op een plein of in een straat komen, dan dient de organisator bij de stad Waver een aanvraag voor een innamevergunning in. Onze technische fiche hoort bij dat dossier.
Een goed anderhalf uur vooraf draait de ploeg de parking op om de truck waterpas te zetten en het vuur op te bouwen. Tank, frigo’s, inox bladen en een voorraad hout zitten al achter de deuren van de truck, dus een aansluiting is overbodig. Na afloop laten we de parking zo achter dat er maandagochtend gewoon weer auto’s kunnen staan.
Voor een familiefeest hebben we gebruik gemaakt van de diensten van Prestigio. Top ervaring. Overheerlijke pizza’s, aangevuld met een paar goede Italiaanse wijntjes😋 Sterk aanbevolen!
Per gelegenheid