Pizza foodtruck huren in Klemskerke
In het kort
Op maat van een teamdag
Activiteiten in de voormiddag, eten wanneer het jullie past: we stemmen het bakken af op het programma van de dag, niet omgekeerd.
Erf of weide bekeken
Hoeves hebben ruime toegang, maar de ondergrond verschilt. We bekijken vooraf foto’s en kiezen de stevigste plek voor de truck.
Ook voor polderevents
Een fietstocht met eindpunt op een hoeve of een open boerderijdag: de truck staat op een zichtbare plek en bakt doorlopend voor passanten.
Waarom bedrijven naar Klemskerke trekken
Wie een dag weg wil met zijn team, zoekt ruimte en rust. De polders rond Klemskerke bieden precies dat: hoeves met schuren en weides, op een boogscheut van zee en toch ver van de drukte. Een ploeg kan er wandelen, fietsen of spelletjes spelen, en sluit de dag samen af op het erf.
In dat soort programma past een foodtruck goed. Hij rijdt binnen wanneer het jou uitkomt, staat los van de gebouwen en kan op elk moment van de dag beginnen bakken. Geen opgebouwde keuken, geen kabels door de schuur: alleen een truck, een houtvuur en een team dat pizza’s uit de oven haalt.
Plaatsing en ondergrond
Hoeves in Klemskerke hebben meestal ruime toegang, maar niet elke plek is geschikt voor een zware truck. Een kiezelerf of betonnen koer is ideaal. Een weide kan ook, zolang de grond droog en stevig is. Na een regenachtige week kiezen we liever een verharde zone, zodat de truck niet vastrijdt.
We plaatsen de truck zo dat hij zichtbaar is vanaf de plek waar de groep samenkomt, met het luik naar de gasten en de rook van de houtoven weg van de tafels. Zeewind waait hier vrij over de polder, dus kijken we ook naar de windrichting. Foto’s van het erf helpen ons dat vooraf goed in te schatten.
Tempo voor een hele ploeg
Na een actieve dag heeft iedereen tegelijk honger. We starten daarom met een ronde die snel uit de oven komt en bakken daarna door, zodat er voortdurend nieuwe pizza’s bijkomen. Eén oven bedient vlot een groep van een honderdvijftigtal mensen; voor grotere bedrijven komt er een tweede bakstation naast.
Brandhout, water, koeling en werkruimte: de truck heeft het allemaal bij zich. Op privéterrein, zoals een hoeve, is geen vergunning nodig. Na de laatste pizza vegen we de standplaats en laden we elk zakje afval in, zodat de uitbater van de hoeve geen werk overhoudt aan jullie teamdag.
Wij hebben Prestigio ingeschakeld voor onze huwelijksreceptie in onze tuin (voor plus minus 85 personen). Alle communicatie vooraf was zeer duidelijk en snel. De dag zelf verliep alles super vlot: het opstellen van de tent, werkblad en…
In de buurt
Pizza foodtruck — Provincie West-Vlaanderen
Per gelegenheid