Pizzacatering voor je babyborrel of tuinfeest in Bonheiden
In het kort
Bij opa en oma
De grootouders bieden de tuin, wij zorgen voor het eten. Zo hoeven ze zelf niet te koken en kunnen ze ten volle genieten van hun kleinkind.
Zachte bosgrond
Mos, naalden en zand geven mee onder een oven. We zoeken een terras of oprit, of de stevigste plek in de tuin, voor een veilige opstelling.
Wie binnenspringt, eet mee
Bij een babyborrel komen gasten in golven. Vers gebakken stukken pizza zorgen ervoor dat ook wie later aankomt, iets warms krijgt.
Bij de grootouders in Bonheiden
Het is een vertrouwd beeld in de regio: een jong gezin woont in de stad, in een appartement of een rijhuis met een kleine koer, terwijl de grootouders in Bonheiden een villa met een grote tuin hebben. Voor een babyborrel is die tuin een geschenk. Er is plaats voor familie, vrienden en collega’s, en de baby kan binnen rustig slapen terwijl buiten het feest loopt.
Wij nemen het werk over dat anders bij de grootouders terechtkomt. Geen boodschappen, geen uren in de keuken, geen stapels afwas achteraf. We bouwen op, bakken ter plaatse en ruimen alles op, inclusief ons afval. Zo kunnen opa en oma doen waar ze zin in hebben: hun kleinkind showen aan iedereen die langskomt.
Wat zachte grond betekent voor de opstelling
De tuinen in Bonheiden liggen vaak op zandgrond onder hoge dennen. Het gras is er dun, er groeit mos, en na een regenbui is de bodem zacht. Voor een oven en een tent is dat niet ideaal. We kijken daarom eerst naar een terras, een oprit of een verhard pad. Ontbreekt zoiets, dan gaan we op zoek naar het vlakste, stevigste stuk gazon.
Hoge bomen spelen ook mee. De oven heeft vrije lucht boven zich nodig, zodat de rook weg kan en er geen takken in de buurt van het vuur hangen. Een open plek aan de rand van het gazon is vaak de beste keuze. Een paar foto’s van de tuin vanuit verschillende hoeken helpen ons om de juiste plek vooraf te bepalen.
Pizza in stukken voor wie even binnenspringt
Een babyborrel heeft geen vast schema. Sommige gasten blijven de hele namiddag, anderen komen een halfuur langs met een cadeautje. Daarom werken we met pizza in stukken, die we in rondes bakken. Een laatkomer pikt gewoon in op de eerstvolgende ronde. Wie al even blijft, neemt nog een stuk met een andere smaak. Zo is er altijd iets vers.
Voor een langere namiddag zetten we de Aperitivo met focaccia en antipasti vooraan, en volgt de pizza op het moment dat de meeste gasten er zijn. Met tiramisu en cannoli als afsluiter heb je meteen ook het dessert geregeld. Vegetarische pizza’s zijn er altijd, en wie glutenvrij of vegan eet, krijgt op vraag een pizza die apart gemaakt wordt.
We hebben een geweldige ervaring gehad met Chloë & Mathieu van Prestigio Catering! Heerlijke pizza's met liefde bereid door 2 jonge en passievolle ondernemers. Wijzelf en onze + 40 gasten hebben enorm genoten van de authentieke smaken.…
Per gelegenheid
Pizzacatering per event
Overal in België
Pizzacatering per stad
Specifiek voor jouw feest