Pizza foodtruck huren in Ukkel
In het kort
Vlak op een heuvel
Ukkel heeft weinig vlakke straten. We zoeken samen een horizontale standplaats, zodat de truck stabiel staat en de oven gelijkmatig bakt.
Magneet op het schoolfeest
Op een schoolterrein of clubdag trekt de brandende houtoven ouders en kinderen aan als een kampvuur. De truck wordt vanzelf het centrum.
Een eigen keuken op wielen
Watertank, koeling, werkbladen en hout zijn aan boord. Op een sportveld zonder kantine draait de truck gewoon door.
Ukkelse terreinen die zich lenen voor een truck
Ukkel telt veel scholen, sportclubs en jeugdbewegingen, vaak met een eigen terrein. Een schoolfeest in juni, een tornooi op een hockey- of tennisclub, een jaarlijkse kermis van de parochie: het zijn de evenementen waar een foodtruck echt tot zijn recht komt. Hij staat er op privéterrein, dus er is geen vergunning nodig, en hij vult in een paar uur honderden magen.
Ook bedrijven in Ukkel kiezen de truck voor een personeelsfeest of een opendeurdag. Een ruime parking aan een kantoorgebouw is ideaal. We zetten de truck dan zo dat hij vanaf de ingang zichtbaar is, en houden de doorgang voor wagens en voetgangers vrij. Zo blijft het voor de buren in Ukkel een rustige avond.
Hellingen, steenwegen en trams
Ukkel is heuvelachtig, en dat merk je bij het plaatsen van een truck. Een parking die licht afhelt, lukt meestal nog; een steile oprit niet. We vragen altijd foto’s van de standplaats en van de toegangsweg. Op de grote steenwegen rijden trams en is het druk, dus we kiezen een route die het verkeer zo weinig mogelijk hindert en komen ruim op tijd aan.
Ukkel valt binnen de Brusselse lage-emissiezone. Onze planning houdt daar rekening mee, net als met de spits in de ochtend en de late namiddag. Een vroege aankomst geeft ons tijd om de truck rustig te positioneren en de oven op te stoken, zonder stress voor jou of je gasten.
Openbaar domein en grote groepen
Voor een buurtfeest of een evenement op een plein in Ukkel heb je een innamevergunning nodig van de gemeente. Die aanvraag gebeurt door de organisator. Wij sturen je de fiche met de maten van onze truck, zodat de Ukkelse diensten kunnen inschatten welk stuk straat of plein we innemen. Op privéterrein speelt dat uiteraard niet.
Bij grote opkomsten werken we met een kortere kaart. Een paar populaire smaken, waaronder vegetarische opties, komen vlot uit de oven. Glutenvrije en veganistische pizza’s blijven op aanvraag mogelijk, apart bereid. Boven ongeveer honderdvijftig eters zetten we een tweede bakstation in, zodat de rij kort blijft tijdens de twee tot tweeënhalf uur service.
We hebben een geweldige ervaring gehad met Chloë & Mathieu van Prestigio Catering! Heerlijke pizza's met liefde bereid door 2 jonge en passievolle ondernemers. Wijzelf en onze + 40 gasten hebben enorm genoten van de authentieke smaken.…
Per gelegenheid