Pizza napolitaine au levain

préparées sur place,
comme il se doit

Prestigio vous propose des pizzas napolitaines au levain sur place — préparées sur place dans un four à bois.

De l’aperitivo aux dolci, avec un menu italien soigneusement élaboré.

Un service raffiné et une prise en charge complète.

Des fêtes de jardin intimistes aux événements d’entreprise raffinés.

Une pizza Margherita fraîche au basilic et à la mozzarella.
Un service traiteur haut de gamme proposant une grande variété d'amuse-bouches et de plats pour les occasions spéciales.

au feu de bois

Cuites à haute température, au feu de bois véritable, pour obtenir cette saveur et cette texture typiquement napolitaines.

Plaque de cuisson avec de la pâte et un rouleau à pâtisserie pour des pâtisseries fraîches ou des pizzas.

pâte au levain

Notre pâte lève pendant 48 à 72 heures, sans levure industrielle. Plus digeste, légère et savoureuse.

Service de traiteur en Belgique pour les événements et les fêtes.

authentique

De l’apéritif aux desserts, en passant par toutes les garnitures de nos pizzas, tous nos produits sont importés directement d’Italie.

Bien plus qu'une simple pizza.
Une expérience totale.

Prestigio n’est pas un food truck qui passe juste par là.

Nous proposons une formule italienne raffinée et complète, directement chez vous.

  • Nous travaillons exclusivement avec de la pâte au levain
  • Nous cuisinons en direct sur place
  • Un service à volonté, à un rythme soutenu
  • Nous adaptons tout en fonction de vos invités, du déroulement de la soirée et du cadre

Qu’il s’agisse d’un moment intime ou d’un grand événement : vous profitez pleinement, nous nous occupons du reste.

Pizza en direct. - Four à pizza à feu ouvert avec thermomètre, destiné à la restauration et à l'hôtellerie.
Une pizza au prosciutto, à la roquette et au parmesan, idéale pour la restauration et les événements.

Notre offre

De l’apéritif au dessert : Prestigio vous propose un menu italien soigneusement élaboré, entièrement adapté à votre événement.

  • Antipasti à partager – des entrées italiennes raffinées composées de charcuterie, de fromages, de focaccia, de bruschetta et de notes de fraîcheur

  • Pizzas napolitaines au levain cuites au four à bois – préparées sur place, servies en parts pour que vous puissiez les déguster et les associer à votre guise

  • Dolci – des desserts maison pour terminer le repas en beauté

  • Boissons italiennes – de l’Aperol Spritz et du limoncello aux vins et aux boissons rafraîchissantes

Chaque formule est élaborée sur mesure: classique ou originale, sobre ou somptueuse — toujours en accord avec l’ambiance, le moment et le type d’événement que vous envisagez.

Témoignages de nos clients...

Nous avons organisé une fête d'anniversaire pour laquelle Prestigio Catering s'est occupé du repas dans les moindres détails. En entrée, nous avons opté pour le plateau de charcuterie, la focaccia et la bruschetta — toutes aussi délicieuses les unes que les autres ! Tout était d'une fraîcheur exceptionnelle et a été préparé sur place, au moment même.

Luna Beyen

Nous avons passé un moment formidable avec Chloë et Mathieu de Prestigio Catering ! De délicieuses pizzas préparées avec amour par deux jeunes entrepreneurs passionnés. Nous-mêmes ainsi que nos plus de 40 invités avons énormément apprécié ces saveurs authentiques. De plus, ce fut un véritable plaisir de voir les pizzas préparées sous nos yeux. La présentation était également impeccable, nous sommes conquis !!!

Caroline Camerlynck

Un service exceptionnel et de délicieuses pizzas italiennes authentiques. Nous avons fait appel à Presitigio pour notre fête d'entreprise et ils se sont occupés de tout. Chapeau ! Continuez comme ça et à la prochaine fois !

Ricardo de Groof

Mathieu et Chloé, un duo extrêmement sympathique, ont fait de notre garden-party un immense succès. Leurs pizzas sont succulentes (pâte au levain + ingrédients italiens authentiques !) et le tiramisu a parfaitement clôturé la soirée. Tous nos invités étaient ravis, nous vous les recommandons vivement !

Yuri VM

Un véritable savoir-faire, du début à la fin. Toute cette expérience respire l'artisanat et la passion. L'équipe est particulièrement aimable et enthousiaste, et prend le temps d'expliquer sa méthode et ses ingrédients. Son amour du métier est contagieux.

Véronique de Kock

Chaque occasion mérite une pizza…

Nous sommes à votre disposition.
Nous vous verrons bientôt ?

Mathieu et Chloë forment un jeune couple d’entrepreneurs qui partagent une passion commune pour l’Italie, l’artisanat et l’hospitalité.

Ils sont eux-mêmes aux fourneaux, réfléchissent avec vous et s’occupent de tout — de l’idée initiale à la dernière pizza.

La pizza ne pose pas de questions.
Pizza comprend.

Des pizzas cuites sur place, des moments authentiques.